メリットも気になるけどデメリットも知りたい。
TVでも取り上げられたことのあるbestpot。
土鍋で炊いたおいしいご飯を、お家で楽しめる調理アイテムの1つです。
本記事では、良い口コミはもちろん低評価の気になる口コミ、実際に使ってみた感想からbestpotのデメリットやメリットを紹介していくよ。
最初に簡単な結論をいうとbestpotはこんなあなたに特におすすめ!
- お家でおいしい土鍋ご飯を味わいたい
- 蓄熱調理でレパートリーを増やしたい
- かわいい調理器具を使い料理を楽しみたい
もちろん良いところばかりじゃなく、デメリットも包み隠さず解説していくので、ぜひ参考にして下さい。
\ ベストポットで最高の土鍋ご飯 /
ベストポット公式サイト
ベストポットとは
ミシュランで星を獲得している懐石料理の「分とく山」でもベストポットは使われています。
日本の「おもてなし心」あふれる商品やサービスに贈られる賞である「おもてなしセレクション」で金賞も受賞。
『OMOTENASHI Selection』金賞を受賞!匠の技を結集して誕生した全く新しい土鍋【ベストポット】https://t.co/MbQV3cs4Rw
— @Press (@miraiz_atp) December 1, 2020
その他にもテレビ東京系列のガイアの夜明けで紹介されるなど、話題沸騰中、大人気の土鍋になっているよ。
中村製作所について
三重県四日市にある切削加工を手掛ける中村製作所。
1/1000mmの高精度加工で航空宇宙部品加工にも使われる技術によって、ベストポットは作られています。
中村製作所の会社概要
設立 | 1969年(昭和44年)7月 |
資本金 | 2,000万円 |
主要三品目 | ・精密部品加工 ・産業機械部品加工 ・工作機械部品加工 |
主要取引先 | ・オークマ株式会社 ・FANUC株式会社 ・株式会社牧野フライス製作所 ・三菱重工業株式会社 ・三菱電機株式会社 |
モラトゥーラについて
MOLATURAとはベストポットを販売している会社だよ。
商号 | 株式会社 MOLATURA |
設立 | 2018年(平成30年)2月26日 |
沿革 |
平成27年04月 株式会社中村製作所に自社ブランド部署MOLATURAを設立、SAMURA-INを販売開始 |
平成30年02月 株式会社MOLATURAを設立 | |
平成30年04月 bestpot販売開始 |
ベストポットは平成30年(2018年)の4月から販売が開始されているんだね。
ベストポットの種類やサイズに価格
IH対応
まずはIH対応のベストポットを紹介するよ。
我が家もそうだけど、オール電化でキッチンがIHでも使うことが出来るのは嬉しいポイントだね。
種類 | ベストポットIH対応 |
画像 | |
直径 | 約20㎝ |
幅 (持ち手含む) |
約24㎝ |
深さ | 約10㎝ |
高さ (蓋含む) |
約14.5㎝ |
画像 | |
重さ | 鍋2.7kg 蓋1.3kg 計4kg |
素材 | 鋳鉄 ホーロー カーボン ステンレス セラミック |
カラー | ホワイト ブラック インディゴブルー |
価格 | 42,000円 (税込み46,200円) |
価格は記事作成時のベストポット公式サイトを参照
それから、IH対応には注意点もあるから一度目を通しておいてね。
ベストポット公式サイトより引用
詳しい内容はベストポット公式サイトを確認してね。
ベストポット
標準タイプのベストポットは全部で4種類。
スマホの場合、一覧表は右にスライドできるよ。
種類 | 16cm(1.5L) | 20cm(2L) | 25cm(3.4L) | 25cm(2.7L) shallow |
画像 | ||||
直径 | 約16㎝ | 約20㎝ | 約25㎝ | 約25㎝ |
幅 (持ち手含む) |
約21㎝ | 約24㎝ | 約30㎝ | 約28.5㎝ |
深さ | 約9㎝ | 約10㎝ | 約14㎝ | 約9㎝ |
高さ (蓋含む) |
約13.5㎝ | 約14.5㎝ | 約19.5㎝ | 約14.5㎝ |
サイズ目安 (カレーやシチュー) |
1~2人分 | 2~4人分 | 4~6人分 | 2~4人分 (魚・お肉料理可能) |
画像 | ||||
重さ | 鍋1.1㎏ 蓋1㎏ 計2.1㎏ |
鍋2㎏ 蓋1.3㎏ 計3.3㎏ |
鍋3.5㎏ 蓋2.2㎏ 計5.7㎏ |
鍋2.4㎏ 蓋2.1㎏ 計4.5㎏ |
カラー | ピンク ホワイト ブラック マロンレッド アッシュグレー インディゴブルー ピスタチオグリーン マスタードイエロー ティーリーフグリーン |
ピンク ホワイト ブラック インディゴブルー ピスタチオグリーン マスタードイエロー |
||
IH | 非対応 | |||
価格 | 21,000円 (税込23,100円) |
28,000円 (税込30,800円) |
38,000円 (税込41,800円) |
33,000円 (税込36,300円) |
価格は記事作成時のベストポット公式サイトを参照
それにカラーの種類も多くて、お気に入りが見つけやすいよ。
カラーの色味など詳しくは公式サイトを見てみてね。
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ベストポット公式サイト
ベストポットミニとshallow
2020年6月に発売された、新しいタイプのベストポットミニとshallow。
種類 | ベストポットミニ | ベストポットミニ shallow |
画像 | ||
直径 | 約14.8㎝ | 約13.3㎝ |
幅 (持ち手含む) |
約17.4㎝ | 約14.8㎝ |
深さ | 約7㎝ | 約4.5㎝ |
高さ (蓋含む) |
約11㎝ | 約8㎝ |
画像 | ||
重さ | 鍋910g 蓋540g 計1.45㎏ |
鍋500g 蓋500g 計1㎏ |
容量 | 550ml | 300ml |
カラー | ホワイト ブラック マロンレッド アッシュグレー インディゴブルー ティーフグリーン |
|
IH | 非対応 | 非対応 |
価格 | 14,000円 (税込15,400円) |
12,000円 (税込13,200円) |
価格は記事作成時のベストポット公式サイトを参照
ベストポットミニとベストポットミニshallow、ともにカラーはホワイト・ブラック・マロンレッド・アッシュグレー・インディゴブルー・ティーフグリーンの6種類。
shallowは口が広くて見やすいのが特徴です。
ベストポットのデメリットとメリット
デメリット
まず最初は、ベストポットのここが気になるといったデメリットポイントになります。
- 重い
- 値段が高い
- 焦げが取りにくい
個人的に気になったポイントはこの3つ!
1つずつ解説していくね。
重い
低評価の口コミでもあったけど、重いから持ち運びは少し大変。
もちろんこの重厚感があるからこそ、おいしいご飯が炊けるんだけどね。
詳しくは後半の「悪い口コミ:①重い」を見てみてね。
値段が高い
安いベストポットミニshallowで税込み13,200円。
IH対応の高いベストポットで税込み46,200円。
気軽に買える値段ではないけど、蓄熱性の高さで光熱費の削減になること。
日本のモノつくりの技術で作られていることを考えると、下手に安いものを買ってすぐにダメにするよりも、長い目で見たらお得になるんじゃないかな。
品質の高さは間違いないから、贈答品としても喜ばれそうだよね。
焦げが取りにくい
口コミや評判でよく見るのが、「焦げが落ちない、取りにくい」といったデメリットポイント。
ガスで使えるタイプは余計に焦げがつきやすいよね。
詳しくは後半の「悪い口コミ:②焦げが落ちない」でも解説しています。
メリット
ベストポットのメリットは大きく分けて3つ。
- ご飯がおいしい
- 節約できて時短も可能
- かわいいからテンションが上がる
ご飯がおいしい!
まずなんといってもご飯がおいしいくなる!こと。
IHの場合IH対応のベストポットを使う必要があるけど、手軽で簡単に土鍋ご飯が楽しめるのは本当に嬉しいポイント。
調理道具1つでご飯のおいしさは劇的に変わるし、炊飯だけじゃなく低温調理や無水調理も楽しめるからね。
ベストポットを使ってミネストローネを無水料理で作ったけど、楽ちんに作れるし凄くおいしく出来上がったよ。
ベストポットはお家時間を充実させてくれる貴重なアイテムです。
節約できて時短も可能!
蓄熱性が高いから、節約&時短で料理ができちゃう!
例えばガスの使用時間で比較するとこんな感じ。
ガスの使用時間 | |||
普通鍋 | ベストポット | 削減割合 | |
ごはん | 20分 | 10分 | 50% |
肉じゃが | 30分 | 10分 | 67% |
ポトフ | 30分 | 15分 | 50% |
かぼちゃ煮物 | 20分 | 10分 | 50% |
豚の角煮 | 90分 | 40分 | 56% |
ベストポット公式サイトを参照
上図は調理時間ではなくガスの使用時間
蓄熱性が高いベストポットなら、一度熱を持たせてしまえば後は鍋の蓄熱で調理してくれる。
結果、節約&時短で料理ができちゃうね。
おしゃれでかわいいからテンションが上がる!
個人的に、家電や調理器具といったアイテムはおしゃれでかわいい方が絶対に良い!
そしてベストポットのデザインは凄くおしゃれでかわいい。
大袈裟に言えば高価な骨董品を愛でているような感じだよね。
サイズや種類のバリエーションもたくさんあるし、カラーも豊富。
あなたが気に入るベストポットが見つかりやすいんじゃないかな。
ベストポットの良い口コミ・評判
ここからはベストポットの評判を解説していきます。
まずは評価の高い良い口コミを紹介していくよ。
良い口コミ:①時短になる
ガイヤの夜明けでやってたベストポットうちでかなり使ってるけど、めちゃくちゃ便利。
じゃーより炊けるの早いし何よりおいしい!! pic.twitter.com/LD8JZvZa2T— ぽよ☆ (@poyotan03) December 21, 2019
引用:楽天
鍋が熱を保持しやすい形状で、火を止めた後も食材に熱が入り続け、蓄熱料理ができる。
料理の時短とガス代の節約になります。
良い口コミ:②無水調理が楽しめる
ベストポットかったので無水カレー作ったらめっちゃうまい。 pic.twitter.com/mdwsd5KguQ
— Naruse Takashi (@ihuru09) March 28, 2020
・土鍋で無水、理想の鍋に出会いました。
・無水調理まで出来、最近の健康ブームにはピッタリ!
・野菜の無水料理も余熱で煮えました。良い物が購入できて満足です。
引用:楽天
素材の持つ水分で調理するので、旨味や栄養を逃さず調理することができる。
良い口コミ:③おいしいご飯が炊ける
我が家のベストポットのある食卓♩
毎日食べるごはんがおいしいって幸せでしかない☺︎#おうちごはん pic.twitter.com/HqBI1BvxmA— おかちまい(料理のおしごと) (@okachimai_) August 29, 2021
末っ子筍ご飯に夢中
ベストポットで炊いたご飯は格別 pic.twitter.com/mr4l27BCsi— mari❀.*・゚ (@mari520614271) January 12, 2022
・炊いたら今までと全く別物のご飯がたけました!
・1ランク、2ランクも上のお米に感じられる程美味しく炊けます。
・ご飯、凄く美味しく炊けました。普通の土鍋より簡単美味しいです。
引用:楽天
高精度加工技術によって作られた土鍋のご飯は、炊飯ジャーで炊いたものとは一味違う。
お米好きにはたまらない土鍋のご飯が、お家で手軽に味わえます。
ベストポットの悪い口コミ・評判
続いては、良い評判だけじゃなく「ここが残念!」といった悪い評価と口コミを紹介。
何事も良いことばかりじゃなくて悪いところもあります。
しっかりとデメリットも把握しておきましょう。
悪い口コミ:①重い
引用:楽天
軽いベストポットミニshallowでも、蓋を合わせた重量が約1kg。
この位ならまだ全然余裕だけど、重い25cm(3.4L)だと蓋も合わせた重量が約5.7kg!
もちろんこの重量感があるからこそ発揮できる機能性だから、単純にデメリットとも言えないんだけどね。
気を付けたいポイントとして、大きければ良いという感じで選ぶと、比例して重さも重くなるから注意して下さい。
悪い口コミ:②焦げが落ちない
ご飯を炊くための土鍋が3つあり
ベストポットも持ってるけど
揚げ物やってる隣のコンロで
ベストポット使うと
鍋の周りに付いた油汚れが
全く取れないのと
ご飯を炊く時に吹きこぼれて
その汚れもなかなか取れない。
可愛いからと明るい色を
選んで後悔した。
黒を選んだ方がよい。#ガイアの夜明け— nao_ko (@nao_ko_26) December 17, 2019
引用 : 楽天
口コミや評判でよく見るのが「焦げが落ちない、取りにくい」といった低評価の口コミ。
ガスで使えるタイプは余計に焦げがつきやすいよね。
どうしても焦げが気になるという場合は、目立ちにくいカラーを選ぶのがおすすめ。
それから有料にはなっちゃうけど、リペア(焼き直し)やリプレイスメント(お取り替え)といったサポートもあります。
ベストポット公式サイトより引用
こういったアフターサポートがしっかりとあるから、安心して使うことができるね。
悪い口コミ:③保温機能はない
引用:楽天
口コミの中には「蓄熱性が高いから時間が経っても温かい」「冷めたご飯を温め直してもおいしい」といったレビューもあるけど、炊飯ジャーみたいに長時間の保温はできないから注意してね。
ベストポットは炊飯ジャーといった電化製品と比べると、不便な部分は確かにあります。
ただ不便なところも愛おしくなるのがベストポットの良いところ。
土鍋ならではの重厚感と蓄熱性で、ご飯の時短はもちろん素材の味を凝縮して味わうこともできます。
クォリティの高いおいしいご飯がお家で手軽に楽しめるのは、デメリットを打ち消すくらい大きなメリットになります。
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IHで使えるベストポットの特徴
IHで蓄熱調理が可能
ベストポットの特徴である蓄熱調理(鍋全体が熱を保持することで調理を行う)が、IHでも出来る!
ベストポット公式サイトより引用
お家時間が増えていく中で、外食する機会が少なくなったからね。
ガス火で調理する時と同じ蓄熱性
なべ底はカーボンプレートでIH対応。
ステンレスカバーによって側面からも熱を加えることができる。
ベストポット公式サイトより引用
蓄熱性が高いから、ヒーターを切ってからも熱が逃げにくい。
蓄熱で調理が可能になっているね。
ベストポット公式サイトより引用
炊飯や低温・無水調理が楽しめる
蓄熱性が高いから、普段とは違った料理が楽しめる。
ベストポット公式サイトより引用
ベストポット公式サイトにはレシピも掲載されているから、メニューやレシピで頭を悩ませることもないね。
ベストポットならIHでもガスに負けず劣らず、料理をおいしく楽しくしてくれるよ。
見た目もかわいいから、置いとくだけでインテリア性も上がるし、使ってる時のテンションも上がる。
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IH対応のベストポットを使って料理してみた
それでは早速ベストポットを箱から出していきます!
ベストポットは箱もおしゃれでかっこいい!
箱を開けるとまず最初に蓋が出てきます。
IH対応のベストポットの蓋は1.3kg!写真では伝わりにくいけど重厚感が半端ない!
インディゴブルーのベストポットのお出ましです!
めちゃんこかっこいい!美術品を見てるみたい(笑)
ご飯を炊いてみた
それでは早速、ベストポットを使って白米2合のご飯を炊いてみるよ。
ご飯の炊き方は、付属でついていた冊子を参照に進めていきます。
研いだお米はザル等に上げて20分置いておきます。
ふたの部分からプクプクと泡が出てきたら止める。
後は蓄熱調理で鍋が勝手に調理してくれるよ。
ふたを開けた瞬間にお米の良いにおいが漂ってきます!
※ふたは結構熱くなってるからミトンを付けた方が良いね。
お米がきれいです。
さっそく食べてみます。
や、やばい…!
白飯だけで食べられるおいしさです。
IHでもこんなにお米がおいしくなるなんて、ベストポット恐るべしだね。
ミネストローネを作ってみた
続いてはベストポットでミネストローネを作ってみます。
こちらも付属の冊子に作り方が書いてあったので、その通りに進めていくよ。
3~4人分で使う材料はこちら。
玉ねぎ1個、人参1本、じゃがいも1個、しめじ1パック、ベーコン100g、ブロッコリー1/3房、トマト缶1缶、ローリエ1枚、塩・胡椒が適量。
ふたをして火にかける。(強火)
※写真では湯気が分かりにくいですが、湯気が出てます(^^;
粗熱が取れるまで蓄熱調理、あとは勝手に鍋が調理してくれます。
最後に塩・コショウで味を整えます。
炊いた白飯とセットで食べるとより一層、ご飯を楽しむことができるね。
ベストポットを買うなら公式サイトでの購入がおすすめ
ベストポットを買うなら公式サイトがおすすめ!
それに人気商品だから偽物が出回っている可能性もあるけど、公式サイトならそんな心配はないからね。
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ベストポット公式サイト
楽天、ヤフーショッピングといった通販サイトでもベストポットの取り扱いはあります。
ただ公式サイトと比べると、種類が少ない場合もあるから気を付けてね。
【まとめ】ベストポットを使えばお家時間が楽しめる
記事冒頭にも書いたけど、ベストポットはこんなあなたにおすすめ。
- お家でおいしい土鍋ご飯を味わいたい
- 蓄熱調理でレパートリーを増やしたい
- かわいい調理器具を使い料理を楽しみたい
そして実際に自分も使ってみたけど、ご飯がおいしくなるのはもちろん料理のレパートリーも増える、かわいらしいデザインは使っていてテンションが上がる!
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ベストポット公式サイトは